Skip to content
Gyvelborg

Gyvelborg

Øko-camping & gårdbutik og besøgsgård

Skip to content
  • Velkommen
  • Overnatning
    • Campingvogn og telt
    • Fastligger
    • Luksushytter
      • Gyvelbo hytte
      • Gyveltoppen
      • Udsigten
      • Hyttepriser
    • Lejlighed Birkely
    • Hærvejsgæster
    • Shelters
      • Morgenfruen
      • Solsikken
  • Aktiviteter
  • Besøgsgård
    • Krammekøer
    • Gårdbesøg
    • Skolebesøg
    • Lejrskole
  • Gårdbutik
    • Produkter
    • Gaveidé
    • Opskrifter
  • Lej et festtelt
  • Om os
    • Dyrene
    • Vores klimaindsats og naturen
    • Samarbejdspartner
    • Cookie- og privatlivspolitik
  • Kontakt
  • Nyheder
  • Dansk
  • English

Kategori: opskrifter

29/11/201629/11/2016 Jellemien

Sprængt oksebov m. Ramsløgs Tzatziki

Ingredienser: 1 kg sprængt oksebov 100 g guleroder 100 g Selleri 100 g løg 100g porre 75 g smør 100 g mel ½ L fløde/mælk Revet Peberrod salt, peber og Læs mere …

opskrifter
01/12/201501/12/2015 Jellemien

Pulled beef sandwich

Pulled beef 1 oksebovklump, ca 2 kg 1 dl brun farin 1 dl soya 2 stjerneanis 1 spsk. stødt fennikel 1 tsk. chilipulver Rør en marinade af brun farin, soya, Læs mere …

opskrifter
30/11/201501/12/2015 Jellemien

Jersey tykstegs filetsteaks med jordskokke pasta

4 personer. 1 tykstegsfilet. 650g jordskokke 2 fede hvidløg 100g peberrod 25g smør 1 spsk. akaciehonning 1 spsk. hybenkompot 1 spsk. hyldebærsaft Lidt røget salt og peber Tilbehør: Ovnstegte kartofler Læs mere …

opskrifter
30/11/201501/12/2015 Jellemien

Jersey culottesteg med rodfrugter og fyldte champignon

4 personer. 1 jersey culottesteg 500g rødbeder ½ porre 3 peberfrugter 500g champignon 250g pikant ost 250g bacon i tern 2 fede hvidløg 2 spsk. honning Lidt røget salt og Læs mere …

opskrifter
30/11/201501/12/2015 Jellemien

Jersey ris-forårsruller med hybenkompot

4 personer. 250g hakket jersey kød 1 løg 1 chili 250g champignon 10 rispapir Lidt røget salt og peber Rispapiret lægges i vand til de bliver bløde og smidige. Hak Læs mere …

opskrifter
30/11/201530/11/2015 Jellemien

Langtidsbraiseret osso buco af Jerseykvæg

på urter med sprød gulerod og melonsalat 4 personer. Jerseybov på ca. 1 kilo 3-4 gulerødder i tern 2 skalotteløg i tern Kviste af salvie 2 dl portvin Salt og Læs mere …

opskrifter
30/11/201530/11/2015 Jellemien

Steak af tykstegfilet

serveret på smørbagte kartofler i pergament med aioli 4 personer. 4 bøffer af tykstegfilet á ca. 150g Salt og peber 400-600g små nye kartofler med skræl 40g smør 8 timiankviste Læs mere …

opskrifter
30/11/2015 Jellemien

Rosastegt Jerseyfilet på blommetomater

4 personer. 600 g Jersey filet 8 blommetomater 2-3 rødløg 2 spsk. rosé vineddike 1 spsk. akaciehonning Salt og peber Pesto: 1 bundt løvstikke, svarende til ca. 2-3 dl når Læs mere …

opskrifter

Nyheder

  • Kom til Økodag den 10. april på Gyvelborg
  • Jul i stalden 2021
  • Vi har åbent i gårdbutikken
  • Kødpakker Gyvelborg
  • Ferie og grillsæson

Kontakt

Du er altid velkommen til at kontakte Jellemien.
På telefon +45 2142 0864 eller
Email gyvelborg@mail.dk

 

Gyvelborg er en del af bondegårdsferie.dk.

Gyvelborg besøgsgård

https://www.youtube.com/watch?v=mUJUUXLVtlM&t=1s

Adresse

v/Jellemien & Willem Blaauw
CVR nr.: 15932848
Frisbækvej 14
DK-8766 Nørre Snede
+45 2142 0864
gyvelborg@mail.dk




Nyhedsbrev

Du kan betale med MobilePay når du handler i vores gårdbutik – vi ses

Social



Brochure

Sprog

  • DanskDansk
  • EnglishEnglish
Copyright © 2023 Gyvelborg • Chicago by Catch Themes
Scroll Up