4 personer.
250g hakket jersey kød
1 løg
1 chili
250g champignon
10 rispapir
Lidt røget salt og peber
Rispapiret lægges i vand til de bliver bløde og smidige. Hak løg, chili og champignon og bland det med farsen.
Pak den blandede fars ind i rispapiret og rul dem til små forårsruller.
Kom olie på en pande og brun forårsrullerne på hver side i 10 min.
Kom dem i et fad og ind i ovnen på 200° i 10 min.
Pynt retten med hybenkompotten.
Velbekomme.