serveret på smørbagte kartofler i pergament med aioli 4 personer. 4 bøffer af tykstegfilet á ca. 150g Salt og peber 400-600g små nye kartofler med skræl 40g smør 8 timiankviste Læs mere …

4 personer. 600 g Jersey filet 8 blommetomater 2-3 rødløg 2 spsk. rosé vineddike 1 spsk. akaciehonning Salt og peber Pesto: 1 bundt løvstikke, svarende til ca. 2-3 dl når Læs mere …